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Hugendubel

Zupfbrote (Gräfe & Unzer)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833864650
Autor/Verlag: Möller, Hildegard

Reihe: GU Küchenratgeber Backen Kochen & Verwöhnen
64 Seiten
55 Abb.
von 2018
HxBxD: 198mm x 168mm x 8mm
Best.-Nr.0086465
Alles drauf, alles drin - was die Pizza kann, können Zupfbrote noch besser! Kein Gebäck ist so gut aufgelegt wie die neuen All-in-one-Brote. Ruckzupf gebacken, zum Füllen, Falten und Sofortgenießen - ob für die Grillparty, Pause oder den unkomplizierten Genuss mit Familie und Freunden: Zupfbrote passen immer! Mit dem KüchenRatgeber Zupfbrote sind sie ganz easy zu backen. Die Rezeptkapitel Tasty & cheesy, Quick & easy und Sweet & lovely zeigen, wie vielseitig Brotgenuss heute geht, mal pikant, mal süß, mal als Ciabatta, Zopf oder Baguette - und immer auch für Anfänger leicht. Die Falttechniken werden mit Stepfotos erklärt - auf aufklappbaren Seiten. So hat man die Rezepte und Fotos immer im Blick! Auberginen-Hackfleisch-Zopf, Pull-Apart-Ciabatta mit Parmesan, Tex-Mex-Stern, Bretzel-Bread oder Cappuccino-Zupfbrot mit weißer Schokolade beweisen: Zupfbrote sind yummylecker. Alles drin, alles drauf - da ist man glatt drauf und dran, gleich mehrere in den Ofen zu schieben. Ruckzupf!

Person Möller, Hildegard
Autor Möller, Hildegard
Genre Kochen