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Hugendubel

Die Gourmet-Bibel Frankreich (Christian)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783959614009
Autor/Verlag: Gaudry, François-Régis, Genning, Annika

[Übersetzt: Genning, Annika]
400 Seiten
von 2020
Best.-Nr.61400
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Person Gaudry, François-Régis, Genning, Annika
Autor Gaudry, François-Régis, Genning, Annika
Genre Kochen